NICOLÒ
OPPICELLI
MICOLOGO · GIORNALISTA
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Funghi & tartufi. Dal bosco alla padella

Copertina di Funghi e tartufi. Dal bosco alla padella, Nicolò Oppicelli
CUCINA · ERREDI

Funghi & tartufi

Dal bosco alla padella

Manuale di cucina delle delizie del sottobosco, dedicato al consumo, alla conservazione e alla preparazione di funghi e tartufi.